西梅带皮吃好还是不带皮吃好

西梅是生活中比较常见的一种生果，它拥有多种营养因素，水份比较足，吃起来香甜可口，深受人们爱好，很多人都会吃西梅。西梅的服法比较多，能够带皮吃，也能够剥皮吃，重要看个人口味喜欢，通常带皮吃会更营养部分。

西梅带皮吃好还是去皮好

带皮吃好。

西梅能够与皮一块儿食用，西梅皮富含炊事纤维、花青素、维生素和矿物质。一块儿吃对人体有更高的营养价值，因而吃西梅时最佳带皮吃。

但是，在种植西梅的过程中，皮肤会被部分尘土、泥土、细菌、寄生虫和农药残留所混浊。因而，吃西梅时，必须在吃以前干净皮肤。

西梅怎么吃好

- 直接做成西梅汁

西梅汁的做法很简易。所需的原料是西梅、冰糖和水。

第一步：蘸小批盐，擦洗西梅，以减削其皮肤上的苦味；

第二步：将洗净的西梅切成小块备用；

第三步：倒入适当的水和冰糖，用大火煮沸，而后用小火慢炖约20分钟，直到水变色，果肉变软溃烂。

如许，西梅汁就准备好了。静置冷却后，可将其储生计容器中。冷藏能够拉长储藏时间。

- 西梅银耳羹

银耳和银耳汤的做法与银耳和莲子汤绝顶一致。所需质料为西梅、银耳、莲子和冰糖。

第一步：事后浸泡银耳和莲子，而后悄悄荡涤；

第二步：荡涤西梅，掏出果核，切成小块备用；

第三步：将银耳和莲子插进锅中，加水，用大火煮沸，转小火炖至银耳浓，莲子软；

第四步：参加西梅和冰糖，延续炖。

时间视情况而定。煮至水变色，西梅变软。

西梅如何存放

视情况而定。

若是它还是未老练的西梅，推荐直接放在室内阴冷干枯的处所，如许它能够急速老练，滋味最佳。

若是西梅老练了，推荐用塑料薄膜或袋子包起来，放在冰箱里。在冰箱低温下，大多数酶和微生物的活性都会受到克制，西梅的储藏时间也会伸长。