北方为什么那么喜欢吃面食 北方以小麦为主要粮食作物

在中国，南北国有着林林总总的差别，除了打扮以及言语等部分差别外，生活习惯上的差别异样很大。譬喻北国用饭爱好吃面食，而南边的主食则是米饭居多。为什么北国那么爱好吃面食呢?是哪些缘故原由培育提拔的如许的习惯呢。

北国为什么那么爱好吃面食

北国人在饮食上特别喜爱吃面食，像馒头、面条、百般饼等等。这些习惯原本已经因袭数千年了。北国人之所以这么喜爱吃面食，最重要的一个原由是和粮食作物相关。在我国北国，天气前提等都相等适当小麦的生长，所以小麦是北国的首要粮食作物。面食自然而然的也就成为了北国的主食。

和北方的气候有关

北国的天气多是冬季苦寒，必要多量的热量，而单元质量的小麦供应的热量比小米要高很多，因此在北国冬季必要多量热量的情况下，面食可能急剧的知足身段的必要，加强体质。并且小麦要比大米拥有更高的营养因素。是以对于北国人来讲，面食食物要比大米等更相符北国人的需要。

承袭下来的饮食习惯

在北国的汗青之中，小麦普遍栽植，各式面食多量呈现，在数千年的汗青之中，北国人已经逐步的养成了吃面食的习惯，无论是心思还是肠胃等方面都已经习惯批准面食。因而北国人可以或许镇日三餐都吃面食。但假如让南方人餐餐吃面食，恐怕对很多人来讲都是很难批准的。

如今本来南北国区别正在逐步缩短。在北国呈现了各式南边的餐馆，南边地域也呈现了北国的菜系。文化正在不断的融合，区别也在日渐缩短。虽然在饮食方面等等有些区别，但不妨害网友专一，都是兄弟姐妹。